El Hotel Villa Retiro, enclavado en el tranquilo pueblo de Xerta, en pleno corazón del Bajo Ebro, es un hotel cinco estrellas parece sacado de una novela: palmeras, jardines exóticos, una casa señorial de aire colonial y el murmullo constante del agua que lo envuelve todo.
El edificio, una joya modernista de 1890 restaurada, mantiene la estructura original de una antigua casa de indianos. Sus interiores, sin embargo, han sido renovados con gusto contemporáneo, respetando la historia sin renunciar al confort.
Un restaurante con estrella (y con alma)
Uno de los secretos de Villa Retiro es su restaurante. Galardonado con una estrella Michelin y dirigido por el chef Fran López, Retiro Restaurant no es un simple anexo del hotel: es un destino en sí mismo. Una oda a la cocina del delta, al producto de proximidad, al mar, al arroz, al aceite, a todo lo que hace del sur de Tarragona un lugar con sabor propio.
Cada plato es un paisaje. El menú degustación se sirve con delicadeza y sin prisas, como todo en este lugar. Y cuando acabas, no solo recuerdas el sabor: recuerdas la atmósfera, la luz, porque aquí, comer es tan importante como descansar.
Agua que envuelve, cura y relaja
El hotel Villa Retiro no sería lo que es sin el agua. En la finca brotan manantiales naturales que dieron lugar, en su origen, a un balneario de referencia a principios del siglo XX. Hoy, ese espíritu de bienestar sigue vivo en su spa: piscinas termales, circuito de sensaciones, masajes, tratamientos personalizados. Todo diseñado para desconectar.
El sonido del agua, presente en todo el recinto, acompaña de forma casi hipnótica. Desde la piscina exterior, entre árboles tropicales, hasta los canales y pequeños saltos que recorren los jardines. Es un lujo sutil, casi invisible, pero profundo.
Lo mismo ocurre con las habitaciones: no hay dos iguales. Algunas conservan el suelo hidráulico original, otras incorporan terrazas íntimas con vistas al jardín. En todas ellas, sin excepción, se respira una paz difícil de encontrar hoy en día.
Un destino para escapadas, celebraciones y eventos con sentido
Villa Retiro es uno de esos hoteles que transforman lo cotidiano. Una simple escapada de fin de semana se convierte en una experiencia memorable. No solo por las instalaciones o la gastronomía, sino por el trato. Por la manera en que todo fluye sin esfuerzo, como si te conocieran de antes.
Es también un lugar perfecto para celebraciones especiales. Bodas, aniversarios, propuestas íntimas, reuniones de empresa… cualquier evento que se base en la elegancia sin rigidez y la calidad sin pretensiones encuentra aquí su espacio natural. La privacidad del entorno, la flexibilidad del equipo y la belleza del jardín convierten cada ocasión en algo único.
Y para quienes buscan sorprender de verdad, existe la posibilidad de llegar o partir directamente en helicóptero. La finca está habilitada para permitir aterrizajes y despegues.
Entre arrozales y montañas: un entorno lleno de vida
Xerta es un pueblo pequeño, tranquilo, rodeado de campos, naranjos, olivares y agua. El río Ebro atraviesa el territorio como una columna vertebral, generando un paisaje cambiante y fértil. A pocos kilómetros, el Parque Natural dels Ports ofrece una alternativa de montaña, con rutas de senderismo, fauna salvaje y vistas impresionantes.
La zona es ideal para quienes buscan alternar descanso con pequeñas escapadas activas. Paseos en bicicleta, excursiones en kayak, visitas a almazaras, rutas gastronómicas o actividades en la naturaleza pueden integrarse fácilmente en la estancia.
Volar hasta Tarragona: comodidad sin concesiones
En ocasiones, el tiempo es el verdadero lujo. Y para quienes viajan desde ciudades como Barcelona, Valencia o incluso Madrid, llegar a Xerta en helicóptero es una opción más que razonable. Villa Retiro permite operaciones directas de aterrizaje y despegue en su propio recinto, siempre que se coordinen con antelación y se respeten las normativas de seguridad.
El vuelo, además, forma parte de la experiencia. Sobrevolar los arrozales del Delta, los meandros del Ebro y ver cómo el paisaje cambia mientras te acercas al hotel añade un componente emocional que ningún otro medio de transporte puede igualar. Es comenzar a desconectar incluso antes de llegar.
Desde Mach Helicopters ofrecemos esta opción con total discreción y profesionalidad, adaptando el trayecto al horario, la meteorología y el tipo de visita.
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